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Tags (3) : tripes

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Le couturier du goût s'installe aux halles centrales

Il y a 4 ans | 30 vues

Rognons, tête de veau ou foie-de-boeuf : les produits tripiers font partie des souvenirs de cuisine de nos grands-parents. C’est précisément cet héritage culinaire que Simon Burgalières va mettre à l’honneur dans l’étale qui vient de reprendre aux halles centrales de Limoges. Issue...

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Le Pascalain s'installe aux halles centrales

Il y a 4 ans | 438 vues

et s'associe à Tripes & Cie.

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La Frairie des Petits Ventres de Limoges - édition 2015

Il y a 9 ans | 1352 vues

met à l'honneur la gastronomie locale

(7 votes) | 1 Commentaire

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