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Science(s) : Le doussié rouge

Durée : 1min 30sec | Postée : 16/09/2024 | Chaîne : Culture festivité
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Le doussié rouge est un arbre des forêts d’Afrique subsaharienne allant du Sénégal au Soudan. Son bois fut longtemps utilisé pour la construction de bateaux mais de nos jours, il est exploité essentiellement en menuiserie et pour la fabrication des djembés, instruments de percussion traditionnels du continent africain. Appartenant à la même famille que le haricot, le doussié produit des gousses ligneuses qui arrivent à maturité au bout de 6 mois et renferment une dizaine de graines noires toxiques. Les graines produisent cependant à l’extérieur un tissu charnu nutritif orange appelé arille qui est prisé par les oiseaux. Ces derniers avalent la graine entière mais ne digèrent que l’arille. Le reste de la graine n’étant pas dégradé, la germination sera possible une fois la graine libérée dans les excréments des oiseaux. De cette manière, le doussié dissémine ses graines à moindre coût sur de longues distances pour coloniser de nouveaux milieux.