L’histoire des fromages de Gaëlle est une une belle histoire de transmission entre deux femmes. L’une, Babette, est connue pour ses fromages depuis des années. L’autre, Gaëlle, est une petite Normande qui plaque tout pour le Limousin. Elles vont se rencontrer, se trouver.

Pendant le confinement, Nicolas Fay a filmé son village du Limousin , LE DORAT – 1700 habitants. Avec son seul IPhone, il poste des portraits de celles et ceux qui se battent au quotidien.
En suivant ces personnages, il a compris que la richesse c’était l’humain. Dans ces zones moins peuplées que les grandes villes, se dessine un nouveau monde, un réseau invisible qui relie ces personnes entres elles autour du retour à l’essentiel.

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