Finale de la Coupe Georges Baptiste à Limoges

Durée : 5:58 | Postée : 22/03/2019 | Chaîne : Jeunesse éducation

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La Coupe Georges Baptiste est le dernier concours des Arts de la Table et du Service d’excellence, en France. Ce concours est dédié aux élèves et apprentis des Lycées Hôteliers et de CFA  de France métropolitaine et DOM-TOM. Une partie de son concours est réservée aux jeunes professionnels (Chef de rang et maître d’hôtel) de moins de 35 ans.
La finale nationale de la 59e édition a eu lieu au Lycée Jean Monnet à Limoges.
L'objectif est de valoriser les métiers de la salle au travers des jeunes des écoles hôtelières et des centres de formation. Les candidats devaient participer à plus de 10 ateliers concernant les métiers de l'accueil et du service.