Les cuisines du lycée St Jean de Limoges nous ouvrent leurs portes pour nous proposer une recette de cuisine simple et accessible à tous. Chaque recette révèle des astuces ou des tours de main pour la réussir.
Aujourd'hui, réalisation du coq au vin, un classique de la cuisine française. La Bourgogne, l'Alsace, la Champagne et l'Auvergne en revendiquent la paternité.